By:Vanessa
Olá gente, estou postando uma receita deliciosa e bem saudável da nutricionista Carolina Baccei que é um doce de maçã com amêndoa. É de lamber os lábios.
Doce de Maçã com Amêndoas
Ingredientes:
5 unidades de maçã gala
1 ½ xícara de açúcar orgânico*
150g de amêndoa com casca sem sal
Óleo para untar
Modo de Preparo:
Descasque e pique as maçãs em cubinhos. Leve ao fogo para cozinhar
com ½ xícara de açúcar até que as maçãs fiquem macias e translúcidas.
Reserve. Leve a amêndoa ao forno para torrar por aproximadamente 20
minutos. Unte uma assadeira com óleo e disponha as amêndoas. Em uma
panela, coloque o restante do açúcar e leve ao fogo para caramelizar.
Assim que virar caramelo, despeje sobre a amêndoa e aguarde esfriar.
Triture as amêndoas e monte em taças sobre a compota de maçã.
Rendimento: 10 porções
OBS: clicando na foto da doutora você é redirecionado para o blog dela.
Beijitos na maçã do rosto. *-*
Um comentário:
Fiquei com água na boca, deve ser uma delícia! *-*
ResponderExcluirhttp://ruivakawaii.blogspot.com.br/
Beijinhos flor!